Los alimentos con hierro son fundamentales en toda etapa de nuestra vida, la sangre con poca cantidad de hierro, anemia, o como se le llame tiene que ser tratada en las personas de manera que ayude a mejorar su calidad de vida, muchos ya saben qué alimentos contienen hierro, algunos inclusive toman suplementos para mejorar su sangre, pero no hay nada como la vitamina "o", como muchos le llaman a la comida de día, natural y casera, para mejorar y alcanzar un óptimo nivel de hierro en nuestro organismo.
A continuación enumeramos diez alimentos con hierro que no deben faltar en tu menú semanal:
Carnes rojas
Huevos
Hojas verdes, como la espinaca, acelga, algas, etc.
Frutas secas, como las ciruelas, pasas, guindones, etc.
Cereales y granos enriquecidos con hierro (los que compras en las tiendas y en su composición tengan hierro como un elemento adicional)
Los mariscos como las ostras, almejas, conchas y similares.
Carne de pollo o pavo
Legumbres o menestras como los frejoles, las lentejas, los garbanzos y la soya.
El hígado
La alcachofa
Y hay que tener muy en cuenta que estos alimentos al lado de otros que cuentan con gran cantidad de vitamina C, logran una mejor absorción del hierro en tu cuerpo.
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